
在食品方面,太陽化學具備豐富的提案經驗,除了能保證食品原有的風味之外,還具有能維持食品剛出爐時的風味的技術,更可以高效加工制作各種食品。我們可以提供關于界面控制、風味控制以及使用方法等各方面的建設性建議。除乳化劑和穩定劑和添加劑之外,我們還提供各種食品級素材,可應對近年市場流行的無添加劑和和標簽簡潔概念。
主要用途
用途商品 | 產品 | 目的 |
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拌菜等蔬菜副食品 | 增稠穩定劑、食品用乳化劑/乳化制劑 | 防止滴漏 |
食用乳化劑/乳化制劑 | 蔬菜的清洗 | |
畜肉蔬菜 | 功能性雞蛋素材、畜肉?水產加工品,品質提高素材 | 保水、保油、口感改善 |
綠茶提取物 | 消臭、抗氧化 | |
油炸食品 | 食品用乳化劑/乳化制劑、功能性雞蛋素材 | 抑制吸油、改善口感 |
炒菜 | 食品用乳化劑/乳化制劑 | 防止離水 |
面食類蔬菜 | 面食用品質提高劑、增稠穩定劑、食品用乳化劑/乳化制劑、功能性雞蛋素材 | 口感改善 |
增稠穩定劑 | 調節醬汁粘度 |